Parasites des produits Alimentaires

Les parasites des produits alimentaires vivent dans les aliments secs, tels que les légumes et les fruits secs, les épices, la farine, le blé, les pois, les fleurs séchées, les graines, les céréales, la nourriture pour animaux domestiques, les noix, les friandises, les pâtes, et autres produits semblables. Les parasites des produits alimentaires contaminent beaucoup de nourriture et ils sont communs dans les installations de transformation des produits alimentaires aussi bien que dans les domiciles.

 

Parasites des produits Alimentaires Identification

Les parasites des produits alimentaires les plus communs sont le tribolium rouge de la farine et le tribolium brun de la farine, le cucujide dentelé des grains et le cucujide marchand, de même que la pyrale indienne de la farine.

Parasites des produits Alimentaires Habitat

Ces parasites vivent dans les aliments secs, tels que les fruits secs, la farine, les viandes séchées, le chocolat, les céréales, les pâtes et autres produits semblables. Ils sont capables de s'infiltrer dans les fissures pour accéder à l'intérieur d'aliments emballés.

Parasites des produits Alimentaires Life Cycle

Les femelles pondent leurs oeufs sur une source de nourriture pour les larves produisant jusqu'à 400 oeufs à l'intérieur de 18 jours. Il peut y avoir de quatre à six générations par année selon l'approvisionnement des aliments et les conditions environnementales.

Parasites des produits Alimentaires Prevention

Inspectez régulièrement les produits secs entreposées au domicile ou dans une installation de transformation des produits alimentaires et inspectez également les nouveaux produits semblables avant de les amener à l'intérieur. Avec ce genre d'inspection, ainsi que l'élimination de produits infestés et de bonnes procédures de nettoyage, on permet de limiter les probabilités d'infestation.

Preparation Steps for Parasites des produits Alimentaires Treatment

1. Armoires de cuisine complètement claires de tous les plats et la nourriture. Tiroirs peuvent être retirés.

2. Placer les aliments dans le réfrigérateur et le reste sur la table de la salle à manger. Assurez-vous que le comptoir de la cuisine est effacée.

3. Tous les produits alimentaires séchés doivent être inspectés pour infestation. Aliments infestés doivent être éliminés ou placés dans un congélateur pendant au moins une semaine. Les aliments non infestés doivent être placés dans des contenants de plastique avec couvercles étanches-raccords.

4. Quitter les lieux pendant le service et ne revenir qu'après au moins 4 heures après le traitement. Ouvrez les fenêtres pendant 20 minutes après votre retour, si possible.

5. Avant de services, les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes souffrant de coeur, les reins, les aliments respiratoires ou d'allergies devraient consulter un médecin.

Étapes de préparation CF - Pyrale indienne (PDF)

Étapes de préparation CF - Parasites des produits Alimentaires (PDF)

Parasites des produits alimentaires- Questions et réponses

Quels sont les parasites des produits alimentaires les plus communs ?

Les parasites des produits alimentaires les plus communs sont le tribolium rouge de la farine et le tribolium brun de la farine, le cucujide dentelé des grains et le cucujide marchand, de même que la pyrale indienne de la farine.

À quoi ressemble le tribolium rouge et tribolium brun de la farine ?

L'adulte mesure 3 mm et leur couleur est d'un brun rougeâtre. Le tribolium brun de la farine est souvent confondu avec le tribolium rouge de la farine, mais notons que les antennes du tribolium brun de la farine s'élargissent peu à peu, tandis que celles du tribolium brun de la farine s'élargissent subitement. Le tribolium brun de la farine est plus commun que le tribolium rouge de la farine.

Où se cachent les triboliums bruns de la farine ?

Les triboliums bruns de la farine vivent normalement dans les produits céréaliers, les fruits secs, les épices, et autres produits semblables.

Quelles sont leurs habitudes de reproduction ?

Chaque femelle peut pondre entre 300 et 400 oeufs au cours de sa vie qui durera normalement trois ans.

À quoi ressemble le cucujide dentelé des grains et le cucujide marchand ?

Ces insectes mesurent environ 3 mm et sont de couleur brunâtre. Ils se distinguent facilement par leurs six appendices en forme de dents qu’ils portent de chaque côté du thorax. Le cucujide dentelé des grains et le cucujide marchand se distinguent par la largeur de leurs appendices au niveau de la tête. Le cucujide dentelé des grains est le plus commun des deux.

Où se cachent les cucujides dentelés des grains ?

Ces parasites vivent dans les aliments secs, tels que les fruits secs, la farine, les viandes séchées, le chocolat, les céréales, les pâtes et autres produits semblables. Ils sont capables de s'infiltrer dans les fissures pour accéder à l'intérieur d'aliments emballés.

À quoi ressemble la pyrale indienne de la farine ?

Les adultes ont une envergure d'environ 1,5 cm. Ses ailes antérieures sont brun rougeâtre à gris foncé, sauf sur le tiers avant, qui est gris pâle à brun pâle. Les larves sont blanc sale, parfois teintées de vert ou de rose.

Où se cachent les pyrales indiennes de la farine ?

Les larves se nourrissent de toutes sortes de graines, de céréales, de lait en poudre, de nourriture pour chiens, de craquelins, de bonbons, de noix, de chocolat, et de fruits séchés.

Quelles sont les habitudes de reproduction des pyrales indiennes de la farine ?

Les femelles pondent leurs oeufs sur une source de nourriture pour les larves produisant jusqu'à 400 oeufs à l'intérieur de 18 jours. Il peut y avoir de quatre à six générations par année selon l'approvisionnement des aliments et les conditions environnementales.

Que puis-je faire pour éviter les parasites des produits alimentaires ?

Inspectez régulièrement les produits secs entreposées au domicile ou dans une installation de transformation des produits alimentaires et inspectez également les nouveaux produits semblables avant de les amener à l'intérieur. Avec ce genre d'inspection, ainsi que l'élimination de produits infestés et de bonnes procédures de nettoyage, on permet de limiter les probabilités d'infestation.

Si ma propriété est infestée par des parasites des produits alimentaires, que puis-je faire pour les éliminer ?

Le bureau d'Abell le plus près de chez vous détient des produits qui ont spécialement été développés pour le contrôle des parasites des produits alimentaires. Selon l'importance de l'infestation, il est possible qu'une simple mesure de contrôle ne soit pas efficace et qu'un programme intégré dirigé par un technicien d'Abell soit requis


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